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Avec le terme Këdhén màlègvém (littéralement, souffle chaud), on entend en titanien une sorte d'âtre situé au centre de tous les types d'habitations typiques.

Description

Le këdhén màlègvém se compose d'une base de pierres, le plus souvent d'obsidienne, assez répandue dans la partie sud de l'île, avec des plaques superposées plus ou moins étendues selon la nécessité des habitants.

Këdhén màlégvém

Exemple de Këdhén màlègvém

Fonction

En raison du fait que les repas ne sont presque jamais consommés dans les habitations, le këdhén màlègvém n'est pas utilisé pour cuire les mets.

Sa fonction principale est d'assûrer le chauffage de l'habitation et de garder au chaud les boissons chaudes et les infusions, qui au contraire sont constamment bues à l'intérieur les habitations.

Fonctionnement

Le këdhén màlègvém fonctionne uniquement avec des braises, le plus souvent de tourbe, qui assûre la chaleur pendant longtemps tout en évitant le danger d'incendies.

Il peut-être éventuellement alimenté avec du bois, mais c'est une pratique très rare.

Notes et références